Sostituire il TREALOSIO, Consiglio x glassa di copertura

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Pixie13
view post Posted on 23/12/2016, 14:42




Buongiorno! Vi scrivo x un consiglio.. x una ricetta non riesco a reperire da nessuna parte il TREALOSIO.. potreste gentilmente indicarmi con cosa posso sostituirlo e in che quantitativo?
La ricetta č per una glassa ed č questa:
200 ml purea lamponi
300 ml acqua
30 gr di zucchero
50 gr TREALOSIO
20 gr pectina
15 gr kirsch
3 gr colorante rosso.
 
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0 replies since 23/12/2016, 14:42   193 views
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