V a l e 90 |
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| 150 gr. di zucchero
200 gr. di cioccolato fondente
100 gr. di burro
2 cucchiai di farina
4 uova
Fondere il cioccolato a bagnomaria, incorporare il burro.
Mescolare 4 tuorli, la farina e lo zucchero.
Montare a neve e i 4 albumi.
Mescolare tutte le parti insieme, e infornare a 150°c per 25 minuti.
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