V a l e 90 |
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| Con quale nome più comune è chiamato l' amio di mais?
maizena (me lo spiegò mia zia anni fa XD) giusto
Meglio le uova del contadino o quelle del supermercato?
Al giorno d'oggi quelle da supermercato ma senza ogm e di agricoltura biologica giusto
Che effetto fa da la fecola ai dolci?
Li fa diventare morbidi e friabili giusto
Ci sono le uova nel gelato?
Da come so solo nel gelato allo zabaione, creme e poi agli altri gusti penso solo una delle due parti delle uova (albume o tuorlo) senza nessun uovo verrebbe tipo sorbetto... No, non ci sono proprio uova
Cosa vuol dire "pastorizzare"?
eliminare i microrganismi da alcuni alimenti tipo il latte con un processo termico giusto
E' il freddo o il caldo che uccide i batteri?
il caldo giusto
hai sbagliato solo una domanda quindi hai vinto sue premi a scelta^^
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